안녕하세요 여러분
정.말.로 오랜만에 복귀한 세니와 최맛도리 입니다ㅠ
저희은 인스타그램은 망해가고 있지만 티스토리라도 열심히 살리기위한 몸부리....
저도 최근에 업무량이 늘어나는 바람에 일이 티스토리 글을 잘 쓰지 못했네요 ㅠ
오늘은 오랜만에 주말에 콧바람 쐬고온 24년 최고의 맛집을 소개 드립니다.
정말 너무 맛있고, 제가 24년도에 먹은 식당 중 최고로 손꼽을 수 있을 것 같습니다.
그곳은 바로 3호선 압구정역에 위치한 "수퍼판" 입니다.
위치
주소 : 서울 강남구 논현로167길 15 휴에프빌딩 2층
영업시간 : 월~토 12:00~22:00 / 매주 일요일 휴무
브레이크타임 14:30~17:30
라스트오더 21:00
가정식 퓨전 한식으로 유명한 맛집인데요,
특히나 여기를 가신다면 우정욱 선생님의 손맛을 제대로 느끼실 수 있습니다.
쉐프들 사이에서도 매우 유명하신 분인데요,
수많은 연예인들의 요리선생님으로도 유명합니다.
그렇기 때문에 손맛이 너~무 좋고, 성격도 너무 밝으셔서
저도 행복한 기운을 받고 온 가게 인 것 같습니다.
외부 + 내부
수퍼판은 압구정역 4번 출구로 나오셔서 약 3분 정도 걸어오시면 됩니다.
휴에프빌딩 2층에 자리잡고 있답니다 :)
저희는 캐치테이블을 통해 예약을 하고 방문했는데요,
연말이기 때문에 주말은 빠르게 예약이 마감 될 수 있어
되도록 미리 예약을 하고 가시면 좋을 것 같아요 ^^
저는 저녁 6시에 방문을 했는데, 대부분의 손님들이 예약을 하고 방문을 하셨습니다.
제가 너무 배가 고파..내부 사진을 찍지는 못했는데요
편하게 식사하실 수 있는 룸과, 홀로 되어 있어
여러명이 오셔도 편하게 드실 수 있을 것 같습니다 ^^
전체 좌석은 약 35석 정도로 수용이 가능한 것 같네요!
자리에 착석하게 되면 이렇게 이쁘게 플레이팅이 되어 있답니다 :)
특히나 음식하나하나 내어주실 때
그릇들이 너무나 이쁘더라구요.
정말 노 정신으로 메뉴판을 하나도 찍지 못한 이슈로
메뉴는 글로 대신하도록 하겠습니다.
런치세트와, 디너세트로 각 코스로도 구성이 되어 있으며
*단품 메뉴로도 식사를 드실 수 있습니다.
메뉴는 시즌별로 달라지기는 하나, 제가 다녀왔을때는
단품 메뉴
*서리태 마스카포네 , 버터 & 로렌빵 - 2만원
*들깨 묵은지 냉채 - 3.8만원
*치킨 & 버섯튀김 - 3.2만원
*한우, 기름떡볶이 - 3.3만원
*부라타치즈와 엔쵸비 그래놀라 - 1.8만원
*함박 그라탕 - 2.4만원
한우 바싹 불고기 - 4.3만원
흑돼지 보쌈과 장아찌 - 4.8만원
한우, 업진살 수육 - 8만원
한우, 채끝살 스테이크 - 8만원150g/ 15만원 300g
함바그 - 3.2만원
한구, 라구리조또 - 3.3만원
어란파스타 - 3.7만원
여기서 저희가 먹은 메뉴는 진한 텍스트로 표기 해 두었습니다.
제가 정말로 맛있게 먹은
*서리태 마스카포네 , 버터 & 로렌빵
특히나 로렌빵은 호주에서 직접 공수해서 왔다고 하네요
서리태 마스카포네와 버터를 함께 올려먹으면 단짠단짝의 궁합이 최고 입니다.
특히 마스카포네에서 서리태가 씹히는 식감이 얼마나 좋던지
콩을 좋아하시지 않는분도 부담없이 드실 수 있을 것 같아요!
두번째 요리는 바로
*들깨 묵은지 냉채 인데요
저 묵은지가 정말로 맛있고, 특히 같이 포함된 더덕이 신의 한수입니다.
정말로 한식 재료 하나하나의 맛의 조합이 다채로운 음식이였습니다.
제 남편의 원픽 메뉴입니다.
제가 탑으로 꼽았던 메뉴중 하나입니다.
*한우, 기름떡볶이 인데요,
정말 감칠맛 미쳤고 그냥 꼭 드세요 너무 맛있습니다.
정말 맛있는 요리 중 하나입니다.
특히 이 제품은 밀키트로도 판매가 되고 있는 제품이라 유명하죠!
가서 드셔도 정~말로 맛난 메뉴입니다.
우정욱 선생님이 정말로 자부하신 수퍼판 김치
진.짜.맛.있.습.니.다
정말 깔끔하고 시원한 김치로, 다른 메뉴의 맛을 해치지 않는 맛난 김치입니다.
특히나 물김치 같은 맛을 가지고 있어서 너무 시원하더라구요
남기지 않고 싹 비웠답니다.
다음메뉴는 바로 메인으로 불릴 수 있는
어란파스타 입니다. 어란파스타는 정말 와인과 꼭 드셔보세요라고 강추할 만큼 맛있고요
특히 전혀 비리지 않고 어란의 맛을 충분히 즐길 수 있는 파스타입니다
저 어란 ..... 들어간 양 보이시나요? 정말 맛있습니다. 말해뭐해~
화이트와인과 조합 미쳤습니다.
메인 메뉴의 끝판왕인
한우, 채끝살 스테이크 도 너무 맛있습니다.
곁들이는 더덕장아찌도..말해뭐해 ㅠ
진짜 전체 메뉴 모두 맛나서 한점도 안남길만큼 싹 먹고 왔답니다.
꼭 ! 드셔보세요!!
오늘의 포스팅은 압구정역 퓨전 한식 레스토랑인 슈퍼판입니다.
연말 어디갈지 고민이신 분들은 꼭 강추 드립니다!!
그럼 남은 주말도 즐겁게 보내세용 :)
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